آرد معمولی براي پخت نان سنتی

• شبکه ای
• لیست

نمایش یک نتیجه

معرفی محصول

ارزش واهمیت غذایی گندم :
گندم از قدیمی ترین و پرمصرف ترین گیاهان زراعی جهان می باشد بطوریکه از سالیان بسیار دور و قبل ازآنکه بشر به موارد مصرف سایر گیاهان از نظر تغذیه پی ببرد مهمترین منبع غذایی براي آنان بوده است .
اهمیت گندم بیشتر مربوط به خواص فیزیکی و شیمیایی موادي است که دانه آنرا تشکیل می دهد.
پروتئین گندم از لحاظ غذایی فوق العاده پر انرژي است بخصوص سبوس آن که داراي پروتئین زیادي است ونیزمی باشد. در کل گندم داراي سه بخش « A-C -E -B » شامل ویتامین هاي مختلفی از جمله ویتامین هاي گروه کلی آندوسپرم (آردینه)، پوسته و جوانه (جنین یا گیاهک) میباشد.

نام محصول: آرد سبوس گرفته
کاربرد: مورد مصرف نانوایی ها
نام محصول: آرد نول
کاربرد: مورد مصرف کارخانجات ماکارونی و قنادي ها
نام محصول: آرد ستاره
کاربرد: مورد مصرف قنادي ها و نانوایی ها

نام محصول: سبوس
کاربرد: براي خوراك دام و طیور

نوع فایل : pdf

حجم :1456  کیلوبایت

تعداد صفحات : 98 صفحه 

**بعد از خرید فایل دانلود برای شما قابل مشاهده می باشد و همچنین لینک دانلود از طریق ایمیل و پیام کوتاه برای شما ارسال می گردد  .

**در صورت بروز هر گونه مشکل در دانلود و یا خرید محصول با ما تماس بگیرید .