توضیحات :
قدمت پرورش کرم ابریشم در جهان به حدود چهار هزار سال قبل از میلاد و مربوط به کشور چین میباشد. تجارت پارچه ابریشمی الز چین به آسیای غریب و ارویا از طریق جاده ابریشم که ایران نیز در مسیر آن قرار داشت صورت میگرفت. کره دومین کشوری بود که پس از چین در ۱۲۰۰ سال قبل از میلاد اقدام به پرورش کرم ابریشم نمود. ۳۰۰ سال قبل از میلاد صنعت ابریشم از کره به ژاپن انتقال یافت. ژاپنیها در اواخر قرن نوزدهم از طریق انجام تحقیقات وسیع و استفاده از ماشینآلات جدید و فنون پیشرفته جهت پرورش کرم ابریشم گام بزرگی را در توسعه آن برداشتند . توسعه صنعت ابریشم در ایران مربوط به جاده ابریشم میباشد. جاده ابریشم نه تنها جنبه تجاری داشت بلکه جنبه فرهنگی و مذهبی نیز داشت. بخشی از جاده ابریشم از سرزمین ایران میگذشت. در زمان صفویه ایران یکی از مراکز مهم تهیه و تولید و صادر کننده عمده ابریشم و انواع پارچههای ابریشمی بود. مراکز فعال در نواحی گیلان، مازندارن، آذربایجان و خراسان بودند . بزرگترین تولیدکننده ابریشم جهان کشور چین با حدود /۵ ۵۸ %از تولید جهان میباشد. هندوستان با تولید ۱۵ %و ژاپن با تولید /۴ ۱۲ %از دیگر تولیدکنندگان ابریشم در جهان میباشد. سهم ایران در تولید در حدود ۱/۱ % میباشد که ۹۰ نخ% های تولیدی در صنعت فرش دستباف و مابقی در تهیه پارچههای ابریشمی و سایر کالاهای صنایع دستی مصرف میگردد . تخم از کرم ابریشم که توسط پروانه کرم ابریشم گذارده میشود در طول مدت زمستان در محل خنکی نگهداری میشود. با آغاز فصل بهار و سبز شدن درختان توت به ملایمت گرم میشوند تا کرم ابریشم از آن خارج شود. چند روز پس از گرم کردن تخمها کرم کوچکی به اندازه تقریبی ۲ میلیمتر از تخم خارج میشود. در دوران تغذیه و رشد کرم که در حدود ۳۵ روز طول میکشد، تنها غذای اصلی کرمها برگ توت میباشد. در این مرحله کرم ۴ مرحله پوستاندازی دارد و پس از پوستاندازی آخر، کرم به مدت ۱۰ روز تغذیه میکند و پس از این مدت شروع به رسیدن پیله ابریشمی خود میکند. شکل ۱ مراحل کامل تولید پیله ابریشم را نشان میدهد